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Descripción |
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La comida mexicana puede parecer fáCIL de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia.Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado.Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y anchode su tierra natal para enseñarte los bocadillos, tacos, tortas y tamales más queridos de México. Desdelas vibrantes calles de Ciudad de México hasta las aldeas escondidas o los tranquilos pueblos costeros,cada región y cada familia tiene su plato favorito y una historia que contar.Descúbrelos aquí. Rechaza las imitaciones, come como un verdadero mexicano.
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Características principales |
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| Título | Comida mexicana |
| ISBN | 9780241739433 |
| Autor | AUTORES DK |
| Editorial / Fabricante | DK |
| Encuadernación / Presentación | Tapa dura |
| Género / Tipo | Gastronomía |
| Alto | 25cm |
| Idioma | Castellano |
| Largo | 2cm |
| Páginas | 224 |
| Tipo | No ficción |
| Peso | 300g |
| Ancho | 20cm |
| Categorías | Gastronomía Libros por tema |