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Descripción |
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Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas - Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools
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Características principales |
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| Título | 5 ingredientes mediterraneos |
| ISBN | 9788425364334 |
| Autor | JAMIE OLIVER |
| Editorial / Fabricante | GRIJALBO |
| Encuadernación / Presentación | tapa dura |
| Género / Tipo | Gastronomía |
| Alto | 2cm |
| Idioma | Castellano |
| Largo | 25cm |
| Páginas | 320 |
| Tipo | No ficción |
| Peso | 300g |
| Ancho | 20cm |
| Categorías | Gastronomía Libros por tema |